Чебуреки с мясом рецепт на сковороде с водкой

Чебуреки, хоть и являются очень калорийными, любят их многие. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления домашних чебуреков. В состав теста входит водка, поэтому чебуреки получаются хрустящими снаружи, но при этом очень сочными внутри.

Как сделать хрустящие чебуреки

Самые лучшие чебуреки с мясом готовят в Крыму, они хрустящие, очень вкусные, с сочной начинкой из фарша, завернутой в пресное тесто. Рецепт хрустящего теста и мясной начинки составляют основу настоящего чебурека. Приготовить чебуреки с мясом с правильным хрустящим тестом в домашних условиях довольно просто. По своей сути чебурек — это большой жареный пирожок с мясом из теста без дрожжей. Тесто на чебуреки на водке и холодной воде считается самым настоящим хрустким тестом.

Хрустящие чебуреки на водке (пошаговый рецепт теста и начинки)

Пошаговый рецепт с фото. Хрустящие чебуреки получатся, если приготовить тесто на минеральной воде с добавлением водки. Попробуйте этот рецепт, он не разочарует вас.

Первые чебуреки придумали монголы. Изначально блюдо готовилось из пресного теста только мука с водой и мелко нарубленной баранины с приправами, а для обжарки использовался животный жир. В наше время классический метод претерпел изменения. Один из самых популярных современных вариантов в домашних условиях: тесто для чебуреков с водкой дает характерный хруст , начинка из смеси свиного и говяжьего фарша оптимальный вкус и обжарка на подсолнечном масле.

Похожие статьи

• Запеканки из картофеля с мясом в духовке рецепты пошагово
• Солянка сборная мясная классическая рецепт на второе
• Вкусный омлет на сковородке рецепт
• Рецепт суп солянка мясная сборная