Классическая итальянская пицца маргарита рецепт
Пицца "Маргарита" - это одна из самых популярных пицц в мире. Название этой пиццы было дано в честь королевы Италии Маргариты Савойской, которая посетила Неаполь в году. По легенде, известный пиццайоло Раффаэле Эспозито приготовил для королевы пиццу с белым моцарелла сыром, красными помидорами и зеленым базиликом, чтобы подчеркнуть цвета итальянского флага. Приготовление идеального теста для пиццы "Маргарита" - это основа успеха этого блюда.Пицца «Маргарита: история, состав, классический рецепт
Пицца Маргарита появилась на свет по сути благодаря капризу жены итальянского короля Умберто I Маргариты Савойской. Однажды во время турне по стране супруги остановились в Неаполе, и дама попросила приготовить ей традиционное блюдо этого региона. То есть, пиццу, которая и составляла основу меню не слишком богатых в ту пору неаполитанцев. Подданные были в растерянности как можно угощать монархов едой бедняков! И мастер оправдал доверие! Повар приготовил целых три пиццы, которые и были поданы на королевский стол.
Пицца «Маргарита» - классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, сочетание расплавленного сыра и помидоров, пикантный аромат базилика сделали это блюдо любимым во всем мире. Чтобы у вас получилась настоящая пицца «Маргарита», обязательно используйте моцареллу, как указано в рецепте. Рекомендуем выбрать специальную разновидность этого сыра для горячих блюд моцарелла в виде привычных белых шариков в рассоле не подойдет. Если вы используете другой сорт сыра, у вас получится уже не «Маргарита», а совсем другое блюдо. Удачная пицца — это прежде всего вкусное тесто.
- Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон!
- Пицца «Маргарита» - это традиционное итальянское блюде, известное во всем мире.
- Чтобы приготовить классическую итальянскую пиццу Маргарита, нужны: 0,5 кг дрожжевого теста для пиццы; ст.
- Мы рады видеть вас на сайте makfa.
- Суперхрустящая пицца Маргарита - ничего лишнего, только моцарелла и помидоры.
- Классическая итальянская пицца: пошаговый рецепт. Как приготовить классическую пиццу в духовке.
- Не покупайте в магазинах полуфабрикаты под гордым названием "пицца", вас обманывают, это не пицца, это жалкое подобие национальной итальянской развлекухи! Здравствуйте всем!
- Пицца Маргарита — традиционная итальянская пицца , пожалуй, самая популярная в мире, даже меню любой пиццерии начинается, как правило, именно с неё.
- Пицца — всеми известное блюдо итальянской кухни.
Представляем вам домашний рецепт пиццы с соусом Tomato Pelati. Время приготовления классической итальянской Маргариты — 60 минут. Она прекрасно подойдет на завтрак или отлично дополнит ужин. А рецепт приготовления в домашних условиях порадует вас простотой! Кстати, а вы знаете, что свое имя она получила в честь королевы? Считается, что однажды Маргарита Савойская попробовала еду простых итальянцев.