Колбаса на дому фото

Мясо свинина, мясо говядина, Черева говяжья, соль нитритная, соль повареная, фосфат пищевой, сахар песок, специи кардамон, аскорбинат натрия. Электронная почта: tulinov. Колбаса Домашняя руб. Количество Колбаса Домашняя.

Домашняя колбаса из свинины

Категория: Закуски Закуски из мяса. Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Этот рецепт покажет вам, как совершенно легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования свиных кишок или других оболочек. Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах.

Любите колбаски на гриле? Попробуйте приготовить их самостоятельно, следуя советам известного колбасье и совладельца ресторана "Колбасный цех" Андрея Куспица. Колбасы существуют на нашей планете несколько тысячелетий — самый древний рецепт был записан клинописью в Месопотамии лет назад. Естественно, колбасы готовили самыми примитивными способами: одно из самых старинных изобретений — колбасный шприц, который с тех пор практически не изменился.

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками. Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный.

Похожие статьи

• Волосы цвет молочный шоколад фото - Хамедорея. Уход за пальмой в домашних условиях, фото
• Как сделать сигнализацию дома
• Фруктовое мороженое в домашних условиях без молока
• Интерьер мансардного дома фото - Интерьеры Мансард с Фото Галерея Интерьеров