Наливные шаньги со сметаной рецепт

Телефон или почта. Вестник Пинежья. Эта выпечка представляет собой круглые лепешки из дрожжевого теста с начинкой сверху. Они называются наливными, так как тесто разливается по формочкам.

Шаньги поморские, наливные

Автор NeBl ndiNka , 25 февраля, в В старину деды едали. Я люблю бабушкины,наливные Но не моё.

Испекла сегодня шаньги, которые очень любят у нас в Архангельске. Эти шаньги отличаются от обычных тем, что тесто делается жидкое, как на оладьи, оттого их и называют наливными. Тесто разливается по невысоким широким формочкам, в которых оно и выпекается. Если тесто сделать слишком крутым, то шаньги будут жесткими, если жидким - то они быстро осядут после выпечки и будут плоскими. По вкусу эта выпечка не сладкая, но такая вкусная… Даже не знаю, как Вам описать. Долго искала хороший рецепт, в книгах не то, в интернете именно про такие, как пекут у нас в деревнях, ни слова, перепробовала немало рецептов от знакомых.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шаньги с сыром и яйцом 4. Приготовил : Sigma

Похожие статьи

• Как приготовить минтай в духовке со сметаной и рецепт
• Вкусное печенье на сметане с творогом - Домашнее печенье в духовке рецепты с фото пошагово готовим
• Грибы в сметане в мультиварке рецепты
• Торт бисквитный с сметанно-творожным кремом рецепт