Почему блюдо цыпленок табака так называется
Цыплёнок табака
Приветствую вас, уважаемые читатели. Уверен, что каждый из вас знает такое блюдо, как "цыплёнок табака". Но какое отношение к этому блюду имеет табак? Есть версия, что такое сравнение даёт некоторый намёк на аромат готового блюда. Но сейчас я расскажу почему именно такое название закрепилось.
Все пробовали, и у большинства людей возникал вопрос, а почему "Табака"? Дело в том, что способы приготовления и название позаимствованы из грузинской кухни, по другим сведениям из турецкой и правильное название звучит как «тапака». С давних времен блюдо принято называть как посуду, в которой и проходило приготовление. На грузинском языке сковорода звучит как «цицила тапака», на турецком «tabak» переводиться как тарелка, наверно уже уловили, что к чему.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.
Похожие статьи
- Отпугиватели от грызунов и насекомых своими руками - Что такое Камасутра? Позы Камасутры. Всё о Кама
- Оформление праздника своими руками 1 годик - Детский праздник своими руками ВКонтакте
- Новогодние блюда красивые и вкусные рецепты
- Сумка из веревок - Джут и джутовое волокно Что такое джут? Характеристики