Рагу из баклажанов рецепты

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы

Мясо и баклажаны нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок пропустите через пресс. Базилик мелко нарубите. Помидоры опустите в кипяток на полминуты. Ополосните под холодной водой и аккуратно снимите кожицу.

Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород. При желании вкус рагу можно разнообразить, добавив в него сельдерей черешки или клубень , морковку и ботву. Для овощного рагу с баклажанами и кабачками все овощи вымойте.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Рулетики из баклажанов с чесноком рецепт
• Закуска из болгарского перца с зеленью - Рецепты блюд из баклажанов - Вкусные рецепты с фото
• Рецепт приготовления рагу пошаговое
• Сделать украшения из полудрагоценных камней