Рецепт печень по строгановски

Как приготовить печень по-строгановски

Вы можете не знать этого названия, но вы совершенно точно знаете этот вкус — печень, томленная в сметане вместе с луком. Так готовили дома, так готовили в гостях, в лучших санаториях и в обычных детских садах.

Печень по-строгановски

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Печень по-строгановски со сметаной
Печень говяжья по-строгановски
Печёнка по-строгановски
Печень по-строгановски рецепт

Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Печень по-строгановски. Это блюдо заслужило славу русского и даже советского, благо многие десятилетия неизменно фигурировало в меню советских столовых. Заведения, которые у Ильфа и Петрова именовались «Бывший лучший друг желудка», исправно портили вкус и желудки не одного поколения едоков.

Печень по-строгановски со сметаной, пошаговый рецепт с фото на ккал
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски: пошаговый рецепт с фото от Maggi
Печень по-строгановски – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой
Рецепт печени по-строгановски как в детском саду | Меню недели
Печень по-строгановски – кулинарный рецепт
Печень по-строгановски — пошаговый рецепт с фото + отзывы. Как приготовить бефстроганов из печени?
Печень по-строгановски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - mizuko
Как приготовить печень по-строгановски – «Еда»
Печень по-строгановски пошаговый рецепт с фото
Печень по-строгановски - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Не так давно мы делали бефстроганов , или «говядину по-строгановски», а сегодня обратимся к аналогичному рецепту, однако вместо мяса тут главную роль играет говяжья печёнка. Благодаря тому, что печень, мягко говоря, дешевле говяжьей вырезки, в советском общепите этот рецепт встречался гораздо чаще, чем бефстроганов. Да и готовится он немного проще.

Похожие статьи