Рецепты блюд из кольраби
Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть. Рекомендую вам приготовить очень вкусный и полезный салат из красной капусты.РЕЦЕПТЫ: 5 ВИТАМИННЫХ БЛЮД ИЗ КОЛЬРАБИ
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.
Готовим вкусно с Вячеславом. Кольраби —вид капусты, в переводе с немецкого «капустная репа», действительно в сыром виде по вкусу кольраби напоминает репу и все-таки это капуста. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления кольраби. Кольраби, жаренная в сухарях.
Пшенную кашу мы привыкли готовить с тыквой — это, пожалуй, самое привычное, что мы знаем из сочетания пшена с овощами. Но почему не попробовать заменить тыкву кольраби, а яркий цвет придать, добавив порошок карри? Можно использовать и зелень — листья кольраби, мангольда, шпината, кейла. Добавлять ли перец — дело вкуса.