Рецепты из свиных ушей

Нестандартная, вкусная и в умеренных количествах безвредная закуска. Приготовить свиные ушки к пиву могут даже начинающие кулинары, это не сложнее, чем сварить пельмени. Благодаря хрящикам, блюдо получится хрустящим.

Как приготовить свиные уши

Рецепт необычного хрустящего холодца для любителей свиных ушей. А если не хочется хрустеть, то хрящики можно удалить и получится очень вкусное мясное заливное, в котором много полезного для суставов и кожи желатина. Свиные уши перед приготовлением почистить, обсмалить, если необходимо, и отварить в бульоне с кореньями.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

• Ингредиенты для варки ушей
• Свиные уши — звучит как-то не очень аппетитно. Но стоит правильно приготовить свиные уши, и от такого блюда вас ни за какие уши не оттянешь.
• Вся Соль » Рецепты » Закуски » Свиные ушки по-китайски.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
• Как подготовить продукт к употреблению
• Любая категория. Любое блюдо.
• Наваристый, ароматный и вкусный суп! Рецептов очень много, но всех их объединяет основа.
• Свиные уши по-корейски - прекрасная холодная закуска с пряным ароматом и интересным вкусом. Давайте окунемся в корейскую кухню и приготовим маринованные свиные уши.
• Пищевая ценность порции
• Китайская закуска из свиных ушей.
• Будь ласка зачекайте Закуска из ломтиков свиных ушей — весьма популярное блюдо сычуаньской кухни.
• В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек.

Свиные ушки состоят из хрящика между прослойками кожи, которая после варки становится желейной и очень вкусной. Вареный продукт можно есть просто так, обжаривать или мариновать. Готовить блюда несложно, а цена ушек доступная.

Похожие статьи

• Оригинальные вязаные подушки своими руками - ПОДУШКИ, вязаные, сшитые, необычные и тд Записи в рубри
• Рецепт тушеная курица с кабачками и картошкой рецепт
• Как сделать мягкую игрушку дракона своими руками
• Игрушки из бумаги для ёлки своими руками - Поделки из бумаги своими руками, удивительные мастер-клас