Рулеты с рецепт
Рулетики к праздничному столу
Хотя этот рулет называется мясным, на самом деле он готовится из говяжьего и куриного фарша с добавлением цукини, поэтому получается не очень жирным и сочным. В разрезе это очень красивое блюдо, которое прекрасно подойдет даже для праздничного домашнего стола. Тыквенный рулет с сырным кремом и грецкими орехами — абсолютно осенне-зимний рецепт. Аромат пюре из томленой тыквы и новогодних специй — корицы, гвоздики, кардамона и мускатного ореха — создаст дома праздничную атмосферу еще в процессе выпечки бисквита.
Куриную грудку распластайте, заверните в плёнку и отбейте кухонным молотком. Полейте соевым соусом, поперчите и оставьте на 15—20 минут в холодильнике. Лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на 2 столовых ложках масла вместе с мятой примерно за 2—3 минуты. Выложите лук на курицу и заверните в рулет. Если края расходятся, зафиксируйте их зубочистками.
Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами. Скатайте в рулет и оставьте на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками.
Похожие статьи
- Рецепт рулета из свинины в духовке фото - Рецепт: Шашлык в рукаве (из свинины) на m
- Рецепты мясных рулетов с сыром и грибами - Какую пасту рекомендуют стоматологи? Выбор пасты по
- Бисквитный рулет с джемом рецепт
- Рецепты рулета из свинины с пошаговым фото - УКРАШЕНИЕ БЛЮД -16. Сырная тарелка - пошаговые фото, ре