Сациви из курицы по-грузински в мультиварке пошаговый рецепт
Сациви (курица в ореховом соусе)
Наверняка вам приходилось слышать это удивительно красивое название. Сациви — это особенный пряный соус, отлично сочетающийся с любым видом мяса. Настоящие ценители грузинской кухни ни за что не перепутают его не с чем другим. Скажу по секрету — я не особо люблю всё острое, но это блюдо, как ни странно, покорило меня, причем очень и очень давно — еще в юности. Мои воспоминания уходят в далекие школьные годы.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Любимым блюдом многих людей независимо от национальности, социального статуса и возраста, является сациви из курицы по-грузински, классический рецепт готовится в первоклассных ресторанах всего мира. Вкусное блюдо получится из жирной курицы, свежих грецких орехов. Подавать его следует холодным. Украшают блюдо свежими зернами граната или гранатовым соком. Но сациви настолько вкусное, что оно съедается быстро и без эффектной подачи.
