Шашлык из желудков куриных рецепт
Шашлык из куриных желудочков
Тук-тук друзья, я вернулся! Привет и тебе мой первый подписчик. Я думаю что все знают что азиаты любители всяких субпродуктов и прочего интересного, поэтому наши шашлычки будут из желудочков. И да, это пивная закуска, так что можно брать не только желудочки, но и сердечки и печень. Я не особо фанат ни того ни другого, поэтому желудочки.
Куриные желудки промыть и вычистить. По выступающей части и краям сделать неглубокие надрезы в виде решетки. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать и вместе с подготовленными желудками выложить в глубокую миску, добавить соевый соус, сок лимона, оливковое масло, сахар и черный перец, перемешать, закрыть крышкой и оставить мариноваться в тепле на минут. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать кусочками одинакового размера, удобными для нанизывания на шпажки. Готовые желудки целыми нанизать на деревянные шпажки по 3 штуки на каждую, чередуя с кусочками зеленого, красного и желтого болгарского перца. Ландшафтный дизайн.
Шашлык из куриных желудков - летнее острое блюдо. Шашлыки из куриных пупков, называемые так в народе, получаются очень хрустящими - их можно использовать в качестве закуски к пиву. Отправившись сегодня на загородный пикник, я захотела провести эксперимент и приготовить любимое лакомство для пикника наших соседей-садоводов. До последнего мы не будем рассказывать гостям об ингредиентах, хорошо? Давайте перейдем к маринованию. Желудочки требуют более длительного маринования, чем обычные шашлыки.
Похожие статьи
- Яйцеприемник куриных яиц
- Как замариновать на шашлык баранину - Лучшие рецепты шашлыка: как замариновать шашлык из
- Куриный суп в мультиварке с куриным филе - Кекс на сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
- Как замариновать куриное мясо на шашлык - Лучшие рецепты шашлыка: как замариновать шашлык из