Тандыр из бочки и кирпича
Родом она из Средней и Центральной Азии. Благодаря своим уникальным качествам тандыр заслужил популярность во всём мире. В нём можно готовить самую разнообразную пищу: мясо, птицу, дичь, овощи, лепёшки, первые блюда и плов.Как сделать тандыр своими руками
Азиатская печь может быть сделана из различных материалов. Тандыр из бочки является самым простым вариантом в изготовлении. Тандыр — конструкция, у которой отсутствует дымоход. Это печь в форме кувшина, который перевернут вверх дном. Бочка используется в качестве шаблона, который отделывают кирпичом или глиной внутри.
Барбекю и мангальной зоной на участке загородного дома никого не удивишь — эти вещи стали неотъемлемой частью полноценного отдыха. А вот тандыр — это что-то новенькое! И не просто новое, но еще и практичное — в таких восточных печах получаются изумительными на вкус и шашлыки, и различные лепешки, и даже пироги. Можно приобрести готовый тандыр — он будет переносной, что добавляет удобства в эксплуатации восточной печи. Но можно сделать тандыр своими руками — процесс, в принципе, не представляет ничего сложного. Самое интересное, что есть несколько вариантов обустройства рассматриваемой конструкции — какой конкретно выбирать, нужно решать в индивидуальном порядке.
Тандыр на дровах — это печь родом из Средней Азии, особой кувшиноподобной формы, которая отличается высокой теплоемкостью при относительно малом расходе топлива. Установки бывают, как мобильные, так и стационарные. В последнее время они обрели особую популярность на просторах и нашей страны. Данная статья расскажет о том, как соорудить кирпичный тандыр своими руками с помощью литровой металлической бочки. Из всех разновидностей подобных печей, самым простым и доступным вариантом в производстве является керамический тандыр из бочки. Сама конструкция состоит из таких компонентов, как фундамент, поддувало с решеткой и дверкой, тандыр и, если предполагается облицовка, — кирпич и термонаполнитель.