Вкусные и оригинальные рецепты закусок
Многие с нетерпением ждут новогодних праздников, чтобы порадовать родных «Оливье», холодцом и бутербродами с красной икрой. А кому-то хочется разбавить классику чем-нибудь новеньким и неожиданным. Бывает, что пышное застолье вообще не входит в ваши планы и не хочется делать ничего кроме закусок к шампанскому. Вот именно их сегодня и обсудим.12 оригинальных закусок на праздничный стол
Разрежьте ломтики бекона пополам, заверните в них креветки и закрепите шпажками. Затем посыпьте креветки кайенским перцем. На край каждого ломтика бекона выложите по чайной ложке козьего сыра. Посолите и поперчите сыр по вкусу. На сыр положите рукколу так, чтобы листья выходили за края бекона с двух сторон. Разрежьте огурцы вдоль на четыре кусочка и выложите их на рукколу.
Приготовление запечённой свеклы в фольге — это великолепный спосо Спаржа не мангале - это вкусная и полезная закуска для семейных п Откройте для себя мастерство приготовления классического хумуса в В мире кулинарных рецептов существует огромное множество варианто Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятн
Лобио по-грузински — блюдо, которое издавна ели на обед самые бедные слои населения, потому что состояло оно из самых дешевых, доступных каждому ингредиентов. Говорят, что в деревнях его подавали в большой миске вместе с кукурузной кашей гоми, которую выкладывали прямо на тщательно очищенный деревянный стол. Каждый член семьи набирал себе немного каши, дополнял кусочком сулугуни и зачерпывал большой ложкой лобио. Такой обед обеспечивал чувство сытости надолго, что, по сути, от него и требовалось. Для нас же лобио по-грузински — в некотором роде диковинка, необычное блюдо, доступность которого делает его особенно привлекательным.