Курица в духовке в панировке рецепт
Курица в сухарях запеченная в духовке
Сочный рецепт быстрого ужина. Готовится очень быстро и невероятно вкусно. Курица с сыром в духовке - это куриная грудка в панировке из смеси сухарей и твердого сыра, лучше конечно, пармезана.
Вкусная и полезная курица в хрустящей панировке быстро готовится и не содержит лишнего жира. Идеальную корочку на ней образует смесь из измельчённых солёных крекеров, кукурузных хлопьев и кунжута. Возьмите разные куски курицы без кожи и костей и покройте их смесью из яичных белков и йогурта. Йогурт смягчит куриное филе при выпекании так, что даже белое мясо будет сочным, к тому же, на него лучше прилипнет панировочная смесь. Обваляйте в крошках и сбрызните куски небольшим количеством масла в спрее, чтобы корочка наверняка стала хрустящей.
Оставляйте, пожалуйста, комментарии! И подписывайте их своими именами и псевдонимами, чтобы я вас различала! В последнее время в блоге в связи с жаркой летней погодой почти не появлялось сытных и питательных вторых блюд из мяса и птицы; я делала в основном милые холодные закусочки , салатики и прохладительные напитки. Но проблема кормления "голодных мужиков" и растущих детей всегда актуальна, к тому же не везде сейчас жара!
