Поэтапно на зиму рецепты

Вот и август на дворе.. В теплицах и на грядках колосится урожай. Пришла пора упаковывать выращенное по баночкам, чтобы темными зимними вечерами достать кусочек лета в баночке и насладиться вкуснейшими, настоящими, без всяких вредностей и консервантов, плодами своего труда!! Хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами.

Конфитюр из груш на зиму рецепт фото пошагово и видео

В самом разгаре сезон консервации домашних заготовок. Свежие овощи и фрукты подоспели и хозяйки спешат приготовить целый арсенал банок с вкусными соленьями, вареньями и компотами, которые будут радовать холодной зимой. Делать заготовки в домашних условиях — дело несложное, но важно соблюсти ряд правил. Стеклянные банки бывают разного объема — от 0, 5 до 3 литров. Выбирая банки для домашних заготовок, осмотрите внимательно горлышко на наличие сколов.

Заготовки из ежевики на зиму: 5 лучших рецептов

Только не лечо! 9 вкусных заготовок из кабачков на зиму

Консервированная дыня на зиму: пошаговая инструкция

10 лучших способов заготовить зелёные помидоры на зиму

Мои любимые рецепты заготовок на зиму

Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки. Банки и крышки обязательно стерилизуйте. Целые плоды заготавливайте в двух- и трёхлитровых банках.

2. Маринованные зелёные помидоры четвертинками на зиму
Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе.
Огурцы и помидоры — два овоща, которые часто вместе в свежем виде добавляют в салаты.
Лучшее, что вы можете сделать осенью — заготовить на зиму тыкву: В сезон цены на нее можно назвать даже приятными.
Закуска «Хризантема»
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Сезон соблазнительной сочной ежевики длится с начала августа по конец сентября, иногда захватывая даже октябрь. Ягоды с одного куста, постепенно созревая, могут обеспечить вас урожаем на несколько недель вперед.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.