Пончики из творога с разрыхлителем рецепт
Творожные шарики (пончики)
Кулинарния » Десерты » Молочные десерты. Этот рецепт пригодится в моменты, когда хочется что-нибудь сладкое к чаю, но нет времени на приготовление тортов и разных изысков. Мягкие, нежные и пористые творожные пончики — вкусный, сытный, а главное, простой и быстрый в изготовлении десерт. Самые доступные продукты, минимум трудозатрат, и румяные шарики из творога готовы!
В глубокую миску разбейте два яйца. Добавьте к ним г сахара. Используйте миксер для взбивания ингредиентов до образования пышной светлой пены. Возьмите г творога и протрите его через сито для получения однородной массы. Добавьте подготовленный творог к яично-сахарной пене. Аккуратно перемешайте ингредиенты лопаткой.
Рецепт этих пончиков был записан ещё в маминой поварской книге. Мама очень часто жарила во фритюре круглые творожные пончики. Они всегда были наивкуснейшими, это было одно из любимых моих лакомств. Теперь я готовлю воздушные, аппетитные пончики своим детям по этому рецепту, проверенному временем.
