Рецепт свинины со сметаной на сковороде - Тушеная свинина в сметане : 5 рецептов особенности пригото
Тушеное мясо на сковороде
Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любым. В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - килокалорий. Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью.
Свинина, тушенная с луком, перцем, морковью в томатно-сметанном соусе получается сочной, мягкой и очень, очень вкусной. Мясо великолепно приготовилось, оно просто тает во рту и благодаря сметанно-томатной подливке имеет яркий, насыщенный вкус и аромат. Благодаря быстрой обжарки на сильном огне мясо сохраняет мясной сок. Я люблю в соус добавлять не томатную пасту, а кетчуп, особенно шашлычный, так как он уже имеет в своем составе все нужные для соуса компоненты. Можно взять свежие помидоры, но в данном случае не забывайте почистить помидоры от кожицы. Пошаговый рецепт приготовления свинины в томатно-сметанном соусе дополняют красочные фотографии и подробное описание.
| 293 | О проекте. О нас пишут. | |
| 44 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 27 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 467 | Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. | |
| 111 | Свинину любят многие, поскольку это довольно жирное и вследствие этого очень сочное и нежное мясо, которое обладает прекрасными вкусовыми свойствами, и хотя по цене она является не настолько дешёвой, как более популярная курятина, но тем не менее, свиное мясо вполне доступно для ежедневного рациона, особенно в том случае, если брать не дорогую вырезку, а бюджетные части туши. Мясо не самого лучшего качества лучше готовить не одним большим куском, как в случае праздничной запечённой свинины , и не порционными кусками, которые мы используем, чтобы приготовить отбивные или шницели , а его приходится резать более мелко, удаляя попутно жир и прочие неликвидные участки, но тем не менее, это не означает, что в итоге у нас получится неинтересное второсортное блюдо. | |
| 474 | Очень вкусно! | |
| 335 | Свиной язык ничем не уступает мясу, а по своей полезности даже превосходит его, так как содержит меньше жира и, соответственно, калорий. | |
| 114 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 284 | Пищевая ценность блюда «Бефстроганов со сметаной» на грамм :. |
Говядина в томатно-сметанном соусе, приготовленная на сковороде, получается очень ароматной и нежной на вкус. Подавать можно с гарниром на ваш выбор или салатом. Отличный рецепт! Время приготовления 1 час 15 минут. Ингредиенты 4 порции.
