Заварной крем с цедрой лимона рецепт
Лимонный крем «Дипломат»
Заварной крем ХААС идеален в качестве начинки для пирожных из заварного, слоёного и песочного теста эклеров и профитролей, круасанов, корзиночек , а также для кондитерских изделий с вафельной основой трубочек, домашних вафель. Отличная добавка к блюдам из пресного бездрожжевого теста мучным клёцкам, блинчикам. Может использоваться в качестве кремовой прослойки для тортов, а также дополнение к различным десертам запеканкам, пудингам, суфле.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: французская европейская. Заварной крем — это лучший компонент для любого десерта. Его преимущество в том, что он не требует больших затрат, не занимает много времени и его может приготовить абсолютно каждый! Главное при этом — соблюдать пропорции, чтобы он не получился слишком жидкий и без образования комочков.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
