Мясо кабана в фольге в духовке рецепт

Стоит ли готовить мясо в фольге? Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб.

Запеченное мясо кабана

Nastett » Чт янв 08, am. Юлинька » Чт янв 08, pm. Nastett » Вс янв 11, pm. Room » Вт дек 12, am.

Чем мне нравится запекание в духовке, так это тем что не надо стоять у плиты и контролировать весь процесс. Особенно люблю готовить в рукаве для запекания - это вообще просто сказка. Готовое блюдо с гарниром и вкусным соусом без особой заморочки. Приготовление: кусочек кабана у нас неразмороженный, мы его просто обмываем и складываем в подходящую по размеру формочку, либо можно сразу в казан, в котором будем запекать. Заливаем кусочек сметаной.

• Очередной ленивый рецепт, требует к себе примерно 30 минут внимания, остальное время готовится в автономном режиме. Внешне блюдо напоминает классику русской кухни, однако, здесь мясо долго маринуется, затем тушится практически в вине.
• Оксана Ковалева Поваренок 1 уровня.
• Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага!

Тонким ножом сделать глубокие надрезы, в каждый надрез положить немного соли, розмарина и зубчик чеснока. Выложить овощи в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить розмарин и 2 ст. Я форму застилаю кулинарной бумагой, но это из-за вредного характера моей духовки. Положить мясо, полить его оливковым маслом.

Похожие статьи

• Толстолобик со сметаной в духовке рецепты
• Как приготовить гуся в духовке рецепт с картошкой в фольге
• Рулька свиная запеченная с медом в духовке - Свиная рулька запеченная в духовке с медом / Рецепты с
• Рецепт тушеная курица с кабачками и картошкой рецепт