Солянка сборная мясная. пошаговый рецепт
Вкусная солянка мясная сборная
Солянка — одно из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Это сытный суп с разнообразным мясом, овощами и солеными маринованными продуктами. Но сегодня мы предлагаем вам уникальный рецепт сборной солянки с мясом, рыбой и овощами, который уверенно займет свое особое место в вашей кулинарной книге. Кстати, особенностью этого рецепта является использование разнообразных мясных продуктов, таких как копченая колбаса, курица и говядина. Такое разнообразие приготовленных мясных кусочков придает солянке невероятно насыщенный вкус.
Как приготовить вкусную солянку мясную сборную? Довольно просто, если вооружиться хорошим проверенным рецептом — таким, как наш! В предложенном здесь варианте бульон рекомендуется варить из ножек индейки: он получается наваристым, но не слишком жирным. Ну а далее в дело идут традиционные ингредиенты солянки: мясные копчености, соленые огурцы, маслины, лимон, томатная паста.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное.
- Рёбрышки и одну очищенную головку лука выложить в кастрюлю и залить 2 литрами воды. Варить до готовности.
- Любое блюдо. Любая кухня.
| 355 | Подготовить и очистить овощи. | |
| 222 | Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености. | |
| 340 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. | |
| 401 | Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. | |
| 76 | Мама сказала что рецептом куча, как с "селедкой под шубой". Вообще странно чтобы огурцы жарить, но видимо в этом и прикол. |
Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно. Дата загрузки:
