Торт с медом рецепт с пошаговым
Торт «Медовик»
Медовик - один из самых любимых тортов, который обожают многие сладкоежки. Рецептов этого популярного лакомства существует множество, и у многих наших соотечественниц, в заветной тетрадочке, имеется любимый рецепт медовика, доставшийся в наследство от мамы или от бабушки. Кроме того, у каждой хозяюшки есть свои секреты приготовления этой ароматной и всеми любимой медовой выпечки. Коржи для классического медовика готовятся из муки, сахара, масла, мёда и яиц, тесто заваривается на водяной бане. А крем можно приготовить масляный со сгущенным молоком, сметанный или заварной.
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. В какой-то момент журнал с рецептом потерялся, а наизусть я его, увы, не запомнила. Решила во что бы то ни стало отыскать и вернуть торт с финиковым бисквитом на семейные застолья — и вот два года назад наконец-то нашла тот самый рецепт. Особенно его оценят те, кто следит за белым сахаром в рационе: вместо него я добавляю мед, с которым финики отлично сочетаются. Если мед закристаллизовался, растопите его на водяной бане в течение пары минут.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
