Зефир из яблок рецепт пошагово
Зефир из яблочного пюре в домашних условиях
Для приготовления пюре яблоки нужно очистить от кожуры и семечек, запечь в духовке или микроволновке я делала в микроволновке. У меня ушло около 7 яблок, чтоб получилось грамм готового пюре. Запеченные яблоки перемалываем в блендере с гр сахара и ванильной эссенцией.
Самое сложное в приготовлении яблочного зефира своими руками — найти простой рецепт, который получится у всех. Для этого кондитер должен отработать технологию и передать точную граммовку ингредиентов. Зефир по ГОСТу на яблочном пюре для этих целей идеален.
- Описание приготовления:
- Воздушный десерт можно легко приготовить в домашних условиях.
- Я перепробовала много рецептов классического зефира и ни один не полюбился мне настолько…. Вся прелесть этого рецепта в том, что:.
- Рикотту можно заменить жирным некислым творогом, ликер подойдет любой, который вам нравится, цукаты тоже берите на свой вкус, например понемногу вишни, клубники, манго и клюквы. Есть несколько секретов правильного приготовления меренги.
- Комментарии: 0
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Зефир из яблочного пюре - это вкусный десерт, который имеет легкую и мягкую на ощупь структуру, похожую на облачко.
- Войти или Зарегистрироваться Логин:. Запомнить меня.
- Ингредиенты:
- Вы находитесь в Москва.
- Из фруктов можно приготовить много полезных лакомств. Например, нежный, вкусный, мягкий яблочный зефир.
- Домашняя пастила и зефир — самые популярные сладости в сезон яблок.
Автор: Kashevarnya 6 августа г. Для меня нет красивейшей и вкуснейшей картины, чем чай с зефиром. Несмотря на широкое разнообразие выбора десертов в современном кондитерском мире, зефир остается любимым сладким облаком.
